Reisen

Der peruanische Spitzenkoch Virgilio Martinez kreiert Gerichte im Einklang mit Land und Natur und schafft so einzigartige kulinarische Kompositionen. Seine Geheimzutat: peruanischer Kaffee.

In der Höhe wahrt Peru seine Kulturschätze, im Tal überrascht das Land mit moderner Architektur und dazwischen gedeihen würzige Arabica-Bohnen – eine Reise, inspiriert von den Aromen des neuen NESCAFÉ Dolce Gusto-Kaffees.

Weisse Landschaften, kulinarische Überraschungen und ein Ort, der zum Entspannen einlädt. Lassen Sie sich von der sagenhaften Winterlandschaft Estlands verzaubern – ein Geheimtipp für Kurzentschlossene an Silvester.

Eigentlich DAS Weihnachtsgeschenk schlechthin. Das Buch. Schliesslich gibt es dafür so unterschiedliche Themen, Geschichten und Gestaltungsformen wie es Menschen gibt. Hier ein Bruchteil des unerschöpflichen Spektrums. Von uns empfohlen.  

Im Süden Marokkos hat die Schweizer Designerin Salomé Bäumlin in Zusammenarbeit mit den Berber-Frauen der Region ihren ganz eigenen Weg mit Slow-Design gefunden. An unserem Stand an der Ausstellung «neue räume» stellt sie ihre Arbeit vor.

Das Restaurant 7078 und die Arvenstube im Hotel Schweizerhhof auf der Lenzerheide sind im Sommer 2019 in den Genuss einer adretten Auffrischungskur gekommen. 

Die Stadt am Rhein hat neben der Art Basel durchaus Weiteres zu bieten. Fluss auf- und abwärts bietet Basel eine Vielzahl an angesagten Hotspots, jungen Designern und kulturellen Ausflügen.

Hinter grauen Mauern in der aufblühenden Altstadt von Mérida in Mexiko befindet sich die bunte Oase: Türkisfarbene Räume zelebrieren das mexikanische Lebensgefühl.

Die Kühlschränke sind mit frischen Produkten aus der Region gefüllt, an der Türe hängt das warme Brot im Beutel und verströmt einen feinen Duft. Daneben riecht es nach Holz und noch ein wenig nach Farbe. Die Herberge der Brücke 49 ist eröffnet.

Ein Leben in der amerikanischen Metropole L.A. ist für viele ein Traum. Doch wenn man ihn lebt, wecken ganz andere Orte Sehnsüchte. Die Amerikanerin Francisca Stewart erzählt in Englisch über das Leben zwischen zwei Kontinenten.

Gemeinsam mit Thomas Schacht und Ruth Kramer sind zehn Partner aus der dänischen Möbelbranche für das neue Konzept in der Herberge verantwortlich. Dabei geht es darum, wie mit gutem Design eine zeitgemässe Atmosphäre erzeugt werden kann. 

Im letzten Jahr haben Designerin Ruth Kramer und Werber Thomas Schacht das Nachbarhaus der Pension Brücke 49 in Vals gekauft. Dort entstehen jetzt sechs bis acht Gästezimmer. Wir begleiten die Planungsarbeiten in vier Etappen.

Mit einer 150 Jahre alten Tradition, der Geschichte des unteren Gletschers von Grindelwald und seinem zeitgenössischen nachhaltigen Design, lädt das Boutique Hotel & Restaurant Glacier zum Verwöhnen ein.

Begonnen hat alles mit einem guten Bauchgefühl und einer grossen Portion Mut. Ruth Kramer und Thomas Schacht haben sich vor langem in Vals verliebt. 2007 wagten sie den Absprung von Dänemark und brachten skandinavisches Lebensgefühl ins Valsertal.

Zwei Neapolitaner haben in der Ägäis einen Rückzugsort geschaffen, in dem die schmucklose Architektur der Kykladen, Antiquitäten und skandinavisches Design zu einem stimmigen Ganzen verschmelzen.

... in die magische Unterwasserwelt: Ein Besuch im grössten Süsswasser-Aquarium Europas.

Hinter den schönen alten Mauern ist eine neue stilvolle Welt entstanden: Das Hotel Anker in Luzern bietet genussvolle Augenblicke für deinen Aufenthalt in den schönen Design-Zimmern.

Hitze, Urlaub, Nichtstun, Trägheit, Langeweile...? Damit Letzteres nicht passiert, haben wir diese tollen Bücher zusammengestellt, die die Synapsen im Hirn auf Trab halten und einer Sommerdepression vorbeugen.  

Dank einer mehrjährigen, detaillierten Betrachtung der Umgebung konnten Christina und George ihr Anwesen auf Mykonos nach ihren Bedürfnissen und denen des Ortes perfekt umbauen.

Ein besonderer Ort, an dem sich Mensch und Fledermaus begegnen und Baukultur und Artenschutz miteinander verbunden sind.

Zwei Architekten aus Athen haben auf Kreta einen Ort geschaffen, der den Bewohnern die einzigartige Landschaft hautnah und doch wohlbehütet vor Augen führt. Architektur und Natur im Zwiegespräch.

87 Künstler, 90 Nationenpavillons und mehrere Dutzend Ausstellungen über die Lagunenstadt verteilt: Die 58. Kunst-Biennale Venedig ist eine Kakofonie. Doch in ihrer Essenz hält sie unserer Zeit einen Spiegel vor.

Schlafen zwischen Tannenzweigen in imitierter Einsamkeit. Peter Pichler Architecture präsentiert ein Konzept für nachhaltige Baumhäuser in den Dolomiten.

An der Südküste Norwegens liegt Europas erstes Unterwasser-Restaurant. Da die Aussenhülle von «Under» als künstliches Riff konzipiert ist, punktet die Küche mit kürzesten Transportwegen. 

Die inszenierte Ausrichtung auf die Sehenswürdigkeiten Kapstadts verankert dieses Haus auf poetische Weise mit seiner Umgebung.

Im The Hide Hotel trifft die Bündner Bergwelt auf urbanes Design: Entstanden ist eine spannende Symbiose, die Grossstadtflair ins überschaubare Skidorf bringt.

Die Architekten Flores & Prats transformierten ein altes Genossenschaftsgebäude in das Theater «Sala Beckett». Historische Spuren verschmelzen mit zeitgenössischer Gestaltung; der Geist des Hauses wurde nicht konserviert, sondern blieb lebendig.

Portugal ist charmant, charismatisch und sehr vielfältig – und die Heimat von Liliana Belchior, Gründerin von Taste of Portugal. Für uns hat sie ihre Lieblingsplätze zusammengetragen.

In New York City gibt es immer wieder Neues zu entdecken. Wir haben unsere Lieblinge jenseits der Top-Attraktionen zusammengestellt.

Ein altehrwürdiges Grand Hotel, ein ehemaliges Kloster und eine Schiffsflotte aus der Belle Epoque – das «Historische Hotel/Restaurant des Jahrs 2019» ist gekürt.

Die Leser des Reisemagazins Condé Nast Traveller haben ein Hotel im Herzen von Marrakesch zur weltweiten Nummer 1 gekürt. Wir packen – wenn auch nur in Gedanken – unsere Koffer und unternehmen eine Reise nach Marokko. 

Gion A. Caminada baut für Andreas Caminada zwei Ställe zum Gasthaus um. Die Poesie des Weiterbauens.

Eine tiefe Wertschätzung subtiler Schönheit macht einen zentralen Punkt der japanischen Ästhetik aus. Der Art Director Ken Ulrich Paasche hat sie auf seiner Reisefotografie eingefangen.

Die südafrikanische Metropole sprudelt vor künstlerischer Energie und könnte kontrastreicher nicht sein. Wir haben uns vom kreativen Vibe anstecken lassen und die angesagtesten Spots ausfindig gemacht.

Schluss mit Stockbetten und Matratzenlagern. Die schicksten Design-Hostels der Welt sind in «The Grand Hostels» versammelt.

Zeichnende Maschinen, Systeme statt Künstler – die Ausstellung «auto-màtic» greift Fragen zur Automatisierung auf und spielt mit dem Zufall als Quelle der Kreativität.

Warnhinweis: Diese aussergewöhnlichen Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz könnten zum Highlight Ihres Ausflugs werden.

Illegal gebaut, in Dornröschen-Schlaf verfallen und nun vom Fotografen Jan Schmiedel wiederentdeckt – ein Luxusresort auf der thailändischen Insel Koh Kham lässt tief blicken.

Unsere Empfehlungen, wie sich der Sommer in der lebenswertesten Stadt der Welt am besten geniessen lässt.

Unsere Lesetipps für ausgedehntes Sonnenbaden, einen Nachmittag am Strand und laue Sommernächte im Freien.

Zwei einmalige Rückzugsorte in Brasilien, die unterschiedlicher nicht sein könnten – ein modernes Baumhaus mitten im Urwald und ein luxuriöses Boutique Hotel direkt am Strand.

Fotografin Mirjam Kluka nimmt uns mit durch Sydney fernab bekannter Sehenswürdigkeiten und zeigt uns die Metropole durch ihre Linse.

Eine Bergbaustadt am Rand der Atacamawüste erhält mit dem Bau eines Amphitheaters eine Bühne für ihre historischen Stätten. 

Von Touristen kaum entdeckt, bietet die Schönheit im Osten ein Kontrastprogramm zwischen historischen Mauern und moderner Architektur.

Das Altstadt Vienna bietet eine zeitgemässe Interpretation von Wiener Lebensart und Gestaltung – und das gleich mehrfach!